ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για δροσερό γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε 15 λεπτά

Η ομάδα μας καθημερινά, ψάχνει και βρίσκει τις τελευταίες και τις πιο έγκυρες ειδήσεις από την Ελλάδα, την Κύπρο και όλο τον Κόσμο. Χρέος μας είναι η σωστή ενημέρωση του αναγνώστη και χαρά μας η επίτευξη αυτού του στόχου. Ευχαριστούμε πολύ που μας επισκεφθήκατε. Συνταγή για δροσερό γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε 15 λεπτά … Μια πανεύκολη συνταγή ...

Read More »

Το πιo εύκολο και δρoσερό γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα

Η ομάδα μας καθημερινά, ψάχνει και βρίσκει τις τελευταίες και τις πιο έγκυρες ειδήσεις από την Ελλάδα, την Κύπρο και όλο τον Κόσμο. Χρέος μας είναι η σωστή ενημέρωση του αναγνώστη και χαρά μας η επίτευξη αυτού του στόχου. Ευχαριστούμε πολύ που μας επισκεφθήκατε. Το πιo δρoσερό γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα

Read More »

Φανουρόπιτα με 7 υλικά

Υλικά συνταγής 1 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. κανέλα 3 ποτήρια αλεύρι κοσκινισμένο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζ. σταφίδες Διαδικασία συνταγής Ανακατεύουμε σε μπολ το ηλιέλαιο και το χυμό πορτοκαλιού και έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά με το χέρι. Λαδώνουμε ένα ταψί και αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο ...

Read More »

Λουκανοπιτάκια με φρέσκια ρίγανη

Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 κλαδάκι ρίγανη λίγο γάλα για άλειμμα 1 κ.σ. βούτυρο 1 ασπράδι αυγού 1 φύλλο σφολιάτας ½ κέτσαπ. Διαδικασία συνταγής Βράζουμε τα λουκάνικα για μερικά λεπτά και τα κρυώνουμε με τρεχούμενο κρύο νερό. Τα κόβουμε στη μέση και έπειτα κατά μήκος. Ετοιμάζουμε την σπιτική κέτσαπ. Κόβουμε τη σφολιάτα σε 15 τετράγωνα κομμάτια ...

Read More »

Μακαρόνια με κοτόπουλο στο φούρνο

Υλικά συνταγής 500γρ μακαρονια 2 φιλετα στηθος κοτοπουλο 3 πράσα 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 400 γρ τυρι κρεμα 2 αυγά λιγο μοσχοκαρυδο 3/4 φλιτζανιού λευκό κρασί αλάτι πιπέρι λιγο γαλα ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΑ ΨΗΘΕΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ. ΑΦΟΥ ΠΑΡΕΙ ΛΙΓΟ ΧΡΩΜΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ, ΤΑ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ. ΤΕΛΟΣ ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ Κ ΤΟ ...

Read More »

Ζαχαρόπαστα

Υλικά συνταγής 1 κιλό ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 1/2 της κούπας γλυκόζη 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη 1/4 της κούπας νερό Με την ζαχαρόπαστα μπορούμε να διακοσμήσουμε τούρτες, κεκάκια και ότι μπορείτε να φανταστείτε… Είναι πολύ εύκολο να την φτιάξουμε: Διαλύουμε την ζελατίνη στο νερό και στην συνέχεια προσθέτουμε την γλυκόζη. Τα βάζουμε να ζεσταθούν μέχρι να λιώσουν. Αφαιρούμε απο ...

Read More »

Πένες αλα κρεμ με τόνο

Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες 3 κουταλιές βούτυρο 3-4 ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1 κονσέρβα τόνο σε ελαιόλαδο μισό κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι μισή κούπα γλυκιά γραβιέρα Σήμερα, δοκιμάσαμε μια αυτοσχέδια συνταγή για πένες αλα κρεμ με τόνο, και προέκυψε σκέτη απόλαυση! Να τι κάνουμε: Βράζουμε τις πένες σε ...

Read More »

Κοκκινιστά μοσχοχτάποδα με παπαρδέλες

Υλικά συνταγής 1 πακέτο ταλιατέλες 1 κιλό μοσχοχτάποδα καθαρισμένα 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια πιπέρι καυτερό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 συσκευασία ψιλοκομμένο ντοματάκι 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ντοματοπελτέ 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι γλυκό κρασί Τα μοσχοχτάποδα είναι οι “φτωχοί συγγενείς” του χταποδιού. Παλιότερα, δεν τα είχαμε σε μεγάλη υπόληψη, λόγω της αδύναμης γεύσης ...

Read More »

Χταπόδι κρασάτο κατσαρόλας

Υλικά συνταγής 1 χταπόδι καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι 2-3 ξερά κρεμμυδάκια χοντροκομμένα στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλάκι θυμάρι Το κρασάτο χταπόδι στην κατσαρόλα είναι από τα πιο ωραία εδέσματα, είτε το χειμώνα είτε το καλοκαίρι. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη, αρκεί να ...

Read More »

Ψάρι με σέλινο

Υλικά συνταγής Δύο κιλά ροφό 1 κιλό σέλινο 1-2 σελινόριζες 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Μια πολύ ωραία συνταγή για ψάρι με σέλινο. Εδώ χρησιμοποιούμε ροφό, αλλά μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο, μεγάλο ψάρι όπως σφυρίδες, στήρες, λαβράκια. Αμα μπορείτε να βρείτε βλάχο (το ψάρι!) ακόμα ...

Read More »